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1日1ファッジ。

みなさんは 『ファッジ』 をご存知でしょうか?!

 ファッジは西洋のキャンディーの一種。
 原材料は砂糖、牛乳(練乳がよく使用される)、バターで、
 これらを完全に溶けるまでかき混ぜて116℃にまで加熱し、
 型に流しいれ冷やし固めると完成する。
 質感や食味はキャラメルによく似ているが、
 砂糖の結晶が大きいためキャラメルのような粘着力はなく、
 しっとりとした質感で噛むと口の中で崩れるほどやわらかい。 ウィキより。


カルディやソニプラなんかで買うことができるこのお菓子。

あまあま好き、キャラメル好きな私のハートを鷲掴みっっ!!

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このちっちゃな一粒に、この上ない濃厚な甘さがギュギュギュっと。

口に入れた瞬間からホロホロとキャラメル味が広がっていくのです。

その甘さたるや、キャラメルを越えたキャラメル。

めちゃめちゃ甘いっっ  悶えるほど、クドいほど甘いっっ

なので…

このキャラメルファッジを手に入れたあなた!!

口どけのよさに、もう1個、となる気持ちはよ~く分かりますが

立て続けに2ファッジ、3ファッジと行ってしまうと

口の中にテルマエ・ロマエの古代ローマ人キャストが勢ぞろいしたくらいに

クドさが勝ってしまうので、1日1ファッジとされることをオススメいたします!!

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こむぎん

Author:こむぎん
スムチの小麦を中心に
楽しい毎日のあれこれ。

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